Incanto Marramiero

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Questo vino è prodotto con uve provenienti da vitigno selezionato e ha una notevole struttura e un corpo pieno. Affina per 30 mesi. Inizialmente, la fermentazione e la lunga macerazione vengono effettuate in vasche Ganimede, poi l'affinamento prosegue in botti di acciaio inox e si completa con un lungo periodo in bottiglia. Il vino che ne deriva esprime la forza , il carattere e il profilo caratteristico del vitigno Montepulciano d'Abruzzo. Il colore è rosso rubino intenso e profondo con riflessi violacei. L'aroma si apre con uno straordinario bouquet di profumi perfettamente maturi e concentrati. Un sapore fruttato, morbido e armonioso, offre note di prugne, datteri e fichi. Il tutto amalgamato con fini note speziate. Al palato riflette il candore del Montepulciano d'Abruzzo ed evidenzia tannini potenti, polposità e lunga persistenza. E' l'accompagnamento ideale per arrosti e formaggi.

 

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Caratteristiche