Malvasia Nera IGP Masseria Cicella
La malvasia nera è un vitigno tipico del territorio, coltivato nella nostra azienda in agro di Torricella, nel Salento, dove il terreno ed il clima consentono a questo vino di manifestare al massimo il suo potenziale. Vinificato in purezza, malvasia nera è un vino di buona struttura che stupisce e conquista con il suo profumo avvolgente. Gusto caldo che sprigiona profumi intensi di frutti rossi, ciliegia, mora, melograno, lampone e con un delicato sentore di macchia mediterranea. Avvolge il palato con un tannino armonico e vellutato.
Caratteristiche
Tipologia
Vino Rosso
Alcol
14 %
Zona
Puglia
Vitigno
Malvasia nera del Salento IGP
Vinificazione
Affinamento in acciaio e bottiglia
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Bouquet fruttato con note di ciliegia e frutti rossi.
Abbinamenti
Si abbina egregiamente a primi piatti delicati, zuppe, risotti, arrosti di carne e formaggi stagionati. Servire alla temperatura di 16-18°.
Sapore
Vino corposo di buona struttura, tannino armonico e vellutato, finale fresco e persistente.
Annata
2021
