Marqez de Tomares Gran Reserva

Con Marques de Tomares abbiamo scoperto un vero gioiello della Rioja Alta.
La storia di Marques de Tomares risale all'anno 1886.
L'attuale proprietario della cantina, Oscar Montana, è già alla sesta generazione della viticoltura e possedeva già diverse cantine molto note in Spagna. Marques de Tomares è diventato il suo progetto personale, che ora gestisce con grande orgoglio. Un'azienda vinicola familiare, una piccola squadra che si impegna a fondo per la qualità. Nella Rioja Alta coltivano 106 ettari, con viti di età tra i 30 e 130 anni. Si tratta per lo più di Tempranillo, ma anche di Garnacha, Mazuelo e un po' di Graciano.
Il Rioja Gran Reserva è una categoria che non si trova molto spesso. Questo perché si tratta di vini che hanno bisogno di un periodo di maturazione molto lungo e sono di conseguenza costosi da produrre.
Tuttavia, quando si padroneggia un mestiere, come è il caso della famiglia Montana, questi vini appartengono alla massima serie nel mondo dei vini rossi spagnoli.

Al naso si sentono aromi di tostato, spezie leggere, note minerali molto piacevoli e aromi di frutti di bosco, oltre a un pizzico di vaniglia. Non è atipico un naso così complesso per un Rioja Gran Reserva.

Molto denso e complesso al palato, acidità vivace, tannini molto morbidi e maturi, più il frutto maturo e molto presente del Tempranillo