Primitivo Posta Piana Cantine Paradiso
La Posta Piana, antico luogo dove avveniva la transumanza, ovvero la migrazione del bestiame dalle fredde montagne alle più miti pianure del Tavoliere delle Puglie. Un primitivo piacevole e travolgente.
Disponibile nel formato 0,75 L
Disponibile nel formato 0,75 L
Caratteristiche
Tipologia
Vino Rosso
Alcol
14 %
Zona
Puglia
Vitigno
primitivo 100%
Vinificazione
In vasche di acciaio inox.
Colore
Rosso rubino con riflessi granata
Profumo
Naso molto intenso di frutta rossa matura e sotto spirito. Aromi terziari di vaniglia e chiodi di garofano
Abbinamenti
Con formaggi stagionati e capocollo di Martina Franca.
Sapore
Buona intensità al palato. Buona spalla acida in equilibrio con la morbidezza. Tannini presenti ma ben addomesticati, vino di struttura.
Annata
